Zapečená cuketovo-kuracia dobrotka
Potrebujeme (4 porcie):
- 1,5 hrčeka cestoviny kolienka
- 1ks kuracích pŕs
- 1 menšia cuketa
- 0,5 téglika kyslej smotany
- 3 PL kečupu
- 1 ČL horčice
- olivový olej
- cesnak
- koreniny (sušený cesnak, soľ, paprika, čierne korenie)
- syr (tvrdý, 1 kocka taveného)
Postup:
Predvaríme si cestoviny. Kuracie prsia pokrájame na kocky a okoreníme.
Cuketu si rozdelíme na dve polovice. Prvú polovicu pokrájame na menšie kúsky, druhú na tenké dlhšie plátky.
Na olivovom oleji popražíme nadrobno nasekaný cesnak, a orestujme kuracie mäsko do ktorého pridáme kocky cukety.
Vymiešame kyslú smotanu, korenie, kečup, horčicu a syr (tavený).
Pripravíme si mištičky ktoré plníme nasledovne: cestoviny, kuracie mäso s cuketou, smotanová hmota = môžme zľahka premiešať.
Na vrch poukladáme plátky cukety a tvrdý syr.
Dáme zapiecť na 30min pri 180 stupňoch.
(Na plech môžeme naliať trocha vody.)
Dobrú chuť.
