nedeľa 30. augusta 2015

Zapekané cestoviny

Zapekané syrové cestoviny s kuracím mäsom a brokolicou

Potrebujeme: 

  • 1 balíček cestovín-penne
  • 0,5 kg kuracích pŕs
  • 1 brokolicu
  • 2 črievka taveného syru
  • 300ml kyslej smotany
  • nastrúhaný tvrdý syr 
  • 3PL hladkej múky
  • 4 vajcia
  • koreniny (soľ, paprika, čierne korenie, majorán, korenie na kuracie mäso)
  • olej

Postup:

Najprv si uvaríme cestoviny v osolenej vode, ktoré po scedení vysypeme na vymastený plech. Rovnakým spôsobom privedieme do varu aj brokolicu ktorú sme si nakrájali na menšie kúsky. Kuracie prsia si pokrájame, okoreníme podľa vlastných požiadaviek a opražíme na oleji. Následne upečené mäsko a uvarenú brokolicu pridáme k cestovinám na plechu.Vymiešame vajcia, múku, smotanu, soľ, paprikové korenie a majoránku a vylejeme na plech s cestovinami, brokolicou a mäsom. Vytlačíme aj tavené syry a následne všetko na plechu premiešame. Na vrch dáme nastrúhaný tvrdý syr a dáme zapiecť na 30min do vopred vyhriatej rúry.


Dobrú chuť :)

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára