Guľáš

Kotlíkový guľáš s chlebom

Tak toto je výtvor môjho priateľa, ktorý dnes varil keď ja som bola v práci. Dovolil mi aby som sa s vami podelila o recept a fotky tak teda budiš :)

Potrebujeme:

• 1,5kg bravčového mäsa
• 6 cibule (má jej byť správne viac ako mäsa)
• 4 strúčiky cesnaku
• 3 paradajky
• 3 papriky
• 5 väčších zemiakov
• 6 šampiňónov (alebo iných jedlých húb)
• koreniny (paprika, soľ, čierne korenie, rasca, majorán, prípadne guľášová zmes)
• chlieb

Postup:

Najprv si všetko pokrájame aby sme sa zbytočne nezdržiavali počas prípravy. Potom si na oleji  popražíme nakrájanú cibuľku. Pridáme mäso nakrájané na kocky, okoreníme  červenou paprikou a ostatnými koreninami. Necháme trocha podusiť a tak vložíme nakrájané šampiňóny. Po opražení dolejeme dostatok vody a pridáme nakrájané zemiaky, papriku a  paradajky(Lečo). Dochutíme.Varíme kým zemiaky nezmäknú a kým guľáš nedostane chuť akú má mať.

Dobrú chuť

:)